「地酒2」

山鹿の隣町・三加和町にあります酒蔵「花の香酒造」さんの「花の香」。

私が日本酒を呑み始めた時は焼酎ブームでして、その時は「吉地(よしじ)」という日本酒を造られていました。味は熊本の酒という感じで、山鹿の「神祖」というお酒に似ていると言われ、呑んでいた覚えがあります。懐かしい

それから間接的にですが、花の香さんが果敢に挑戦され、今のように大人気の酒蔵になるのを見ていると、何とも感慨深いです。
味もですがブランディングの上手さ、思い切りの良さ、タイミングと素晴らしいです。

こちらのお酒は、華錦と1401酵母で作られたいる限定酒で、御値段も一升瓶2800円、四合瓶1450円(どちらも税別)となり格安！

まだ呑んでませんので感想は言えませんが、いつものように華やかで誰にでも気軽に呑める吟醸酒に仕上がっていることでしょう。

夜が楽しみです。